Faena y stock en Argentina 2011
Argentina: primer trimestre 2011
El cuero crudo, escaso, alcanza valores record
Claudio Salvador
revista@aaqtic.org.ar
La faena y el stock de ganado bovino continúan bajando, pero en forma moderada. Podrían haber alcanzado un piso. El precio del cuero sigue en suba.
El stock bovino 2011 según SENASA está casi en 48 millones, un 4% menos que en 2010; respecto de 2008, acumula una pérdida de 12 millones de cabezas, un 20% menos de stock.
Gráfico 1. Stock 2002-2011. (SENASA)
La faena totaliza 2,6 millones de cabezas en el trimestre; anualizado significaría: 10, 5 millones, una baja del 11% respecto de 2010, y una impresionante caída de casi 35% respecto de 2009..
Gráfico 2. Faena 2002-2011. (ONCCA)
Como consecuencia, el cuero, escaso, se encarece cada vez más.
El precio ronda 2 U$S (novillo salado prov. Bs AS). (Fuente CORSECUER: 8 $ argentinos para abril).
Es un valor record; en estos 2 años, el precio del cuero crudo en U$S se multiplicó casi por 10, desde el fondo del pozo, alcanzado en 2009, durante la crisis global.
Gráfico 3. Evolución del precio del cuero de novillo salado
Evolución del precio del cuero de novillo salado (prov Bs As) desde mayo del 1999 a abril del 2011; los precios en $ argentinos son informados por CORSECUER; todos los valores están pasados a U$S a la cotización de cada fecha.
La información es suministrada por
CORSECUER S.R.L.
www.corsecuersrl.com.ar
Sarmiento 776 - 5° "A" | (1041) Buenos Aires, Argentina
Tel./Fax: 4326-5358/5472/5473 |